In het magazine Food Process van december verschijnt een interessant artikel over de rol van datatracering bij Bens Retail. Frank Santens, technical manager bij Bens Retail, gaat dieper in op hun productieproces, de de IT en software binnen het bedrijf, de voordelen van modulaire erp-software in de voedingssector, de toekomstmogelijkheden om verder te automatiseren.